Exklusives
Hotel setzt sein Vertrauen auf Viessmann Know-how
Almhof Schneider ist eine der exklusivsten Adressen in Lech – und eines der immer weiter schwindenen familiengeführten Hotels im Luxussegement. Nur ausgewählte Produzenten sind damit betraut die Zutaten für die feine alpine Küche zu liefern. Eine derart anspruchsvolle Küche stellt höchste Anforderungen an die Kühlung der Speisen. Im Zuge einer umfangreichen Modernisierungsarbeit wurden TectoCell Standard Plus Kühlzellen aus Edelstahl in eine optisch ansprechende Kühllinie eingebaut.
Produkte von Viessmann sind dank ihrer soliden
Verarbeitung sehr langlebig und können sehr flexibel mit anderen Komponenten
wie Schiebetüren auf dem neuesten Stand der Technik gehalten werden, um unseren
hohen Maßstäben gerecht zu werden. Wie alle Aggregate im Gebäude haben wir
diese Kühlzellen mit einem Wärmerückgewinnungssystem gekoppelt, das die
erzeugte Wärme zurück ins System führt. Dies ist unser Weg so gut wie möglich
Ressourcen in unseren Betrieben zu schonen.
Gerold Schneider, Eigentümer des Almhof Schneider
Unsere Referenzen
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